アッサラームアライクム from　おまーん 2008年06月

シンガポール1日観光　１

日本に帰る途中にたちよったシンガポール、いくつかアップしようと思います。

シンガポールは都会ですね☆
空港から地下鉄に乗って、最初に下りた駅を出ると・・

　

のっぽのビルがど～んと建っていて
オマーンぼけしていた私には刺激が強かったのか少しめまいがしました。

そのビルの前には運河？が。

近代的なビルと、東南アジア独特のエキゾチックな雰囲気が入り混じっていて不思議空間。
シンガポールだーー！！変なテンションになりました。

でも・・暑いですね。
オマーンの方が暑いけど外を出歩かず冷房の中にいた私はすでにくらくら＠＠;
シンガポールに着いたら、まずマーライオン！！と思っていました　

空港で手に入れた地図を片手に歩く・・

歩く・・

迷った～。

地図は持っててもだいたいこっちの方♪と適当に歩いていたので
随分遠回りをしてしまいました。余計な体力消耗・・。

シンガポール＝マーライオンと思い込んでいた私、ついにマーライオンちゃんとご対面☆

街のど真ん中にあると思っていたのですが、水際なんですね。
そして結構大きいんです。

マーライオンちゃんが見つめるもの・・

世界一大きい観覧車♪　
そして、マーライオンちゃんの後ろの四角いボッチが気になりました。
あのボタンは何だろう。
~~押すとマーライオン発射ー~~　

最後はお顔をアップにしたいと思います。

へぇ、奥二重なんですね。

マーちゃん、お食事あとだったようです・・。
お口のまわりが汚れ・・怖

マーライオンのところにいたたくさんの観光客のうち８０％は日本人の女の子でした。
日本みたいに一人歩きしても問題ないし、次にどこに行こうかわくわく

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[2008/06/28 13:52] | シンガポール観光 | トラックバック(0) | コメント(38) |

女性も気軽に入れる禁煙カフェ

ショッピングセンター内にあるカフェに行きました。

ここはヨーロッパスタイル？？なカフェで女性でも気軽に入れます☆　

ソファー席を確保できるとちょっと嬉しい

ここの飲み物は基本的にあま～～～いのですが、
砂糖抜きで、とかコーヒーを多めにとかいろいろ注文できることが最近判明。
コーヒーの味がしないよ？というと付けたして持ってきてくれます。

私は、コーヒー・バナナ・ミルク・アイスが入った飲み物を注文。（砂糖なしで）

コーヒーの味がまったくしない＾＾；　
さっぱりしたバナナシェークでおいしいのでコーヒー味はつけたしませんでした。

奥にあるこれ、何でしょう？

アールが写真だけのったメニューの中からチョイス。

チャレンジャーですね。でも私に味見させます。＾＾；
よかったー、おいしいですよ！！
何やらクリーミーなマイルドな冷たい緑の物体に、下は熱いチョコレートソース。

緑の部分は、アボカドだそうです。
（店員さんはアボカドをファッティフードと表現。カバブに引き続きまた危険な誘惑）
アボカドのクセはなく、やわらか～いアイスクリームみたいな飲み物です。
ホットなチョコレートソースとの組み合わせがたまりません

～今日の発見～

仲良しらくだちゃんのツーショット☆

はい、ちーず。

バッチリカメラ目線。

明日また日本に帰国します。途切れ途切れのブログですみません

また皆さんのところに遊びにいきますね。

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[2008/06/17 00:42] | カフェ | トラックバック(0) | コメント(35) |

オマーン風カバブ

もうすぐ私もアールもオマーンを去らないといけないので
冷蔵庫の中やお野菜なんかを使いきりたいところです。
もうそろそろなくなるかなっていう感じなので、あとは外食になっちゃうのかな～＾＾；

外食の１つでうちがよく食べるものです。

とうもろこしじゃ、ありませんよ☆
味比べで、トルコレストラン（上２本）と、ホテル内のレストランからテイクアウトしました。
でも見た目は同じですね。

結構大きいんです。

　オマーン風カバブ。

さぁ！食べるぞ～～～～！！

っていつも意気込んで食べるんだけど、なかなか手ごわいです。
味は、にんにくがよく効いていて、チキンもたっぷりその他具もたっぷり、
ソースもたっぷり、こってりちゃん。（味の説明になってませんね＾＾；）

中はこんな風に・・

矢印のところ、フライドポテトも入ってずっしりです。

いつもは７～８ｃｍ残して食べるのをやめるんですがこの間はがっついていた私。
う・・気持ち悪い・・でもあとちょっとで食べ終わる～
なんて食い意地はってとうとう完食しました♪

あ・・やばい、やっぱり止めておけばよかった・・　　うぅ・・

気持ち悪い・・

食い意地ははるものではありませんね。もう少しでバケツが要るところでした。
見た目通りかなりのファッティフードだと思います。
あぁ、やっぱり残せば良かった＾＾；
なぜか海外にいると自分は太らないという勘違いをしてしまいます。
食べた分、がっつり太ってます。

ー追記ー

書き忘れちゃいました！
以前オーストラリアに住んでいたときもよくカバブや、ペストリーを食べてました。
オーストラリアにもアラブ系（イスラム系）の人が多く住んでいるんですよね。
実はオマーンよりオーストラリアのカバブやペストリーの方がずっとおいしいんです。
理由は・・オマーンでは上質な材料が手に入らないのだそうです。
（オマーンでパン・スイーツ屋を営むヨルダン人兄弟からの情報）
オマーンでは質のよくないものが出回ってるようです。
家で使ってるクミンやオレガノにしても、あまり香りが漂いません・・。
なので、ついドバッ～ッと入れてしまいます・・

～今日の発見～

宝石のようにきれいなザクロちゃん。
ザクロは普段食べないので知りませんでした！！とってもきれいなんですね☆

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[2008/06/15 00:38] | レストラン・テイクアウト | トラックバック(0) | コメント(20) |

オマーンの我が家紹介♪

あと1週間となると、住んでいるこの家とのお別れもさびしいところ・・。
結構住み心地がよくって馴染んでます☆

思い出作りに住んでるのアパートの中をちょこっと載せようと思います。
思い出なんて・・さみしいけど

ここは3ベッドルームのうちの1室。ここは子供部屋向きかな？

実は、この部屋は開かずの部屋になっていて普段開けることはありません。
何でも、オーナーがきれいと言ったにもかかわらず、どこもかしこもカビやほこり、虫の死骸、ベタベタするようなのがこびりついていたそうで、、怒ったアールは私が来る前に一生懸命掃除をしてくれたそうで、、、
この部屋がどんなに汚いか見せ付けてやりたいとか。＾o＾；
アールから、「この部屋は絶対に掃除するな」という辞令が出ました。
住む国によって「きれい」の基準が違うのかもしれませんね。

キッチン♪

右上の扉が開いてるけど・・どの扉もいまいち閉まりが悪いです。　
使い心地はいいですよ～☆

バスルーム♪

大好きなバスタブがないのが残念！！て最初は思ったけど
この部屋全部びちょびちょにしてOKなので便利。（トイレもまる洗い）
ってどれだけびちょびちょにするんでしょう＾＾；　
右に写ってるのは洗濯機です。（2層式）

そして・・トイレには必ず

ビデがついてます。ウォシュレットもいいけどこちらもいい感じ

あとは各部屋、こんな大きなタンスや

ドレッサーもついてます。（開かずの部屋にはこれはなかった）

この部屋はアールの物置になってるのでいっぱい物が乗ってますが。汗
寝室のドレッサーを撮りたかったけどまだ彼は寝ているので仕方ないですね。

最後に・・

外観。

応援してね♪　

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[2008/06/13 00:50] | オマーンならでは・・？ | トラックバック(0) | コメント(24) |

不安定な生活

１週間後にまた日本に帰ることになりました。

７月８月は家賃が高くなるのです。
モンスーンの大雨の時期はこの地域にとって絶好の観光シーズンなんですね。

今は１ヶ月日本円にして約５万円の家賃なんですが
来月は１日２万円台になるらしいのです。

モンスーンていうのも体験してみたいのもあるけれど、
この家賃では無理ですね。
この事情は仕方が無いのだけど、本音、移住生活に疲れを感じているこの頃・・。
私は、ここ２年半くらいずっとこんな生活なんです。
アールの仕事に伴い最初はオーストラリアと日本を行ったりきたり・・。
オーストラリアでは日本人は３ヶ月の観光ビザが発行されるので
３ヶ月オーストラリアにいて、日本に帰り、、、またオーストラリアへ。
なんて繰り返すこと４、５回。

今は更に遠くなってオマーン。
片道良ければ２４時間で帰れるけど、乗り継ぎが悪ければ３０時間くらいかかる。

オマーンにしてもオーストラリアにしてもスーツケース１個なので
旅行みたいな感じで
日本に帰っても実家にいさせてもらってちょっと肩身狭い＾＾；　し、
お金が必要だしバイトしたりして・・。

ブログを初めてたくさんの人が国際結婚をされているのを知ったのだけど
みなさんしっかり定住していて羨ましいです☆
でも最初は色々あったのでしょうか？
またはすんなり落ち着いたのかな？

私はときどき、こんな風になります。

　
ちっこんな生活やめちまえ～

　初・怒りのラクダちゃん

日本に帰るときシンガポール経由なのですが、シンガポールに
朝着いて出発が夜中なのでシンガポールでちょっと観光することにしました。
ここはおススメ、というところがあったら是非教えてください☆

　←今日も皆さんの力をください

　←２位と３位を行ったりきたり・・こちらも応援してね

～今日の発見～

この木、踊っているように見えてなりません。

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[2008/06/12 00:59] | 私生活 | トラックバック(0) | コメント(22) |

ネコとだるまさんが転んだ

最近アップしたオマーンのノラ猫ちゃん、どうやらうちのアパートに住んでいるみたいなんです。
どうして今まで気がつかなかったんだろう？＾＾；

前回はぶれぶれの写真しか撮れなかったので今回こそは～！

ソロソロ～と後ろから近寄って、ネコちゃんが振り返ったら止まり・・
１人だるまさんが転んだ的にちょっと遊んでもらいました

だ・る・ま・さ・ん・が・こ・ろ・ん・・・・　　

ピタッ

もしかして、ついてきてる？　ニャ～？

あ、止ってる。気のせいか。

トコトコトコ・・・

でもなんか気配を感じるニャア？

だ・る・ま・さ・ん・が・こ・ろ・ん・・・・　　

ピタッ

ん？

やっぱりついてきてるニャ～。　なんだろあのおばさん・・　　　おばさん？

ジ～～～ッっと見つめてきます。
このネコちゃん、実はお母さんでした。３匹くらい子猫がいるよう。
この時は、子猫がこちらをのぞいていました。

怪獣がいるニャ～　　お母ちゃん怖いニャ～　　　　　　　　怪獣って！

かわいらしいこの子、やっぱりアップにしちゃいます。

耳と目が大きくてか～わいい。

今日は家のまわりのお散歩でした。

のどかでしょう？

今回も自己満足的ブログになりましたが
遊びにきてくれる人たちにものどかな気分になってもらえると嬉しいです☆

　いつもありがとう。おかげさまで中東部門1位。
でも海外生活全般ではまだまだです。今日も皆さんの力をください

　←２位と３位を行ったりきたり・・こちらも応援してね

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[2008/06/11 01:10] | 私生活 | トラックバック(0) | コメント(24) |

簡単おいしい　☆ゴマのパンナコッタ☆

先日スーパーでゼラチンを発見して大喜びしました☆

パッケージには、片面はアラビア語、もう片面は英語で書かれているのが一般的なんです。

この裏面にはばっちりGelatineと赤い字で大きく書いてあったのに、
ひっくり返すのが面倒で見逃していたゼラチン・・。
（即席ゼリーの素と並んでたのでゼリーの素かと思っていました＾＾；）
早速自己流で、コーヒーゼリーや、ミルクココナッツゼリーなど作って楽しんで
いたのだけど、おいしいけどいまいち感動がありません・・

もっと感動するおいしさがいい！と思って
ブログＣｈｅｚ　Ｐａｎｉｐｏｐｏ♪　*健康派おかしレシピ* 　のPanipopoさんのレシピを
お借りして、ゴマのパンナコッタを作ってみました。
皆さんは作ったことありますか？
私はこんなオサレな名前のデザートを作るのは初体験です。笑

これは大成功。感動もののおいしさでしたよ☆
うちにはかわいいカップがなくってマグカップになり、
おまけにあまりおいしくなさそうな画像で恐縮なんですが、味は本当においしいんです。

こちらで、白すりゴマが見つからなくてタヒニ（ゴマのペースト）で代用したのですが
大丈夫でした。
Panipopoさんのレシピではこれに黒砂糖のシロップとショウガもトッピングされてますが
まず初心者の私はここまで。

うちのアールは食べ物に関しては本当に臆病なんです。
コーヒーゼリーは彼の人生の中で初体験。１回食べたもの、それ以降食べてくれません・・。
おいしくないのかな？いや、おいしいはず！・・なんだけど＾o＾；
でもこのＰａｎｉｐｏｐｏさんのレシピで作ったパンナコッタはおいしいと言って
自ら手を延ばします。

それはまだ固まってないから・・！

と止めるほど。

ゴマ味のパンナコッタなんて、日本ではレストランでしかいただいたことなかったけど
お家でも気軽に作れるなんて！
これ、１０分かからず出来てしまうしおいしいしその後すでに３回作ってしまいました＾＾
皆さんも是非お試しを♪　Panipopoちゃんありがとう♪
次回は日本で抹茶を手に入れて抹茶のパンナコッタも作りたい☆

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～今日の不思議発見～

アパートの玄関先にいたカエルちゃん。君はどこからきたの？
このアパートでカエルちゃんをみかけるのは２度目なんです。どこで繁殖してるのだい？
このあたりは水場なんてないのに・・。
ま・・まさか・・貯水タンク～～！！ではないことを祈り・・

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[2008/06/10 01:34] | お料理・お菓子作り | トラックバック(0) | コメント(24) |

オレガノパン

まあるくて、ピザのよう。（大きさもミディアムサイズのピザくらい）

最近のお気に入りのとってもおいしいパンです。

食べるとジャリジャリという食感があるくらいオレガノがびっしりと敷き詰められています。
パン生地もピザというより、素朴なパン。オレガノとオリーブオイルによくマッチしておいしいです。

私にとっては衝撃的なこの見た目に加え、味もまた衝撃的なおいしさで
後日すぐにリピートしていただきました。

このパンはこのホテルのレストランにて食べられます。今回はテイクアウトにて☆

　ダルバートホテル。
ダルバートとは、以前アップした、この地域の秘境とも言える場所の名前です。

オレガノつながりでもう１つパンを・・
以前、モダンオマーンベーカリーという所で２つの衝撃的な出会いをしました。
とってもおいしいふわふわのドーナツと、
２口以上食べられなかった非常においしくないクロワッサン・・。
今回このパン屋さんで、クロワッサンに再挑戦しました。

オレガノクロワッサン

恐る恐る食べたけれど・・・
これは普通においしかったです。理想のよりちょっと重たいけれど変な香りもなくって。
前回のクロワッサンは何だったんだろう・・＾＾；
あれは一口食べて、バケツ行き・・の味だったので一安心。

もう１つモダンオマーンベーカリーの名誉挽回商品を・・。

ソーセージロール。
ケモノ味のソーセージが多い中、これは塩味でおいしいソーセージでした。
パンもサクサクっと軽くって感動。
このくらいの軽さがクロワッサンにあったらなぁと思う一品でした。

最後に・・
私はアールに出会うまでオレガノはほとんど食べたことがありませんでした。
ある日アールがゆで卵に塩・コショウ・オレガノをかけたものを作りました。
ものすごくおいしくってびっくり。そのまま食べたけどサンドイッチに合いそうです。

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～おまけの今日の不思議発見～

アパートの一階に下りたとき、サンダルがちょこんとありました。

サンダルの持ち主はどこへ・・。なぜここで脱いだの？なぜ？どうしてー！？
１人で悶々としていた私ですがナゾを秘めたこのサンダル、
なんだかトコトコ歩いて行きそうです。

　

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[2008/06/09 01:51] | レストラン・テイクアウト | トラックバック(0) | コメント(15) |

フラミンゴの舞

私は小さい頃からずっと鳥を飼っていたからか、鳥が大好き。
最近は実家でネコを飼い出したのでネコもかわいいなぁと思いますがやっぱり鳥。
どんな鳥を見てもか～わいい^^*と思ってしまいます。
オマーンは国土の８０％が砂漠なのにもかかわらず、鳥ちゃん、結構います。

最近行く、バードウォッチングポイントをご紹介しますね。
砂浜の向こうは海、手前が野鳥が集まる川（？）です。

色々な野鳥がいます。例えば・・↓

とっても小さいこの子。

とってもかわいらしいのでアップにしちゃいます。

くちばしも足もとっても細くて長い。
アニメのキャラクターになりそうな感じでとってもグーです。なでなでしたい。

小さい鳥さんもかわいいですが、ここでの見所はこちらです。

フラミンゴ。大中小並んでいて、色も違うんですね。

散々写真撮ったので、近づいてみよう！と、フラミンゴにソロソロと接近してみました！

やっぱり・・逃げました＾＾；　羽のピンク色がとってもきれいですね。

そして降り立つところも！白鳥ではないけれどバレエを踊っているみたい☆

思いがけずとっても美しい~~白鳥の~~フラミンゴの舞に魅了されました。
またまた自己満足！？　すみません・・

のどかな景色ですね。

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情報が入りました。
先日載せた南国ムードの花たち、名前が判明したのがあります。

燃えるようなオレンジ色のこちらは、アフリカンチューリップ

白い小花がかわいいこちらはNaupakaと言うらしいです。

ちなみに、ナウパカには火の神、ペレにより引き裂かれた男女の悲しい恋の伝説があるそうです。
どんな伝説なんだろう・・。

どちらもハワイに咲いていて、ハワイアンキルトのモチーフにも使われているそうですよ。
やっぱり南国ムードむんむん

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[2008/06/08 01:12] | オマーンの鳥 | トラックバック(0) | コメント(20) |

ラクダの散歩

先日山へドライブに行ったときのこと・・

向こうからラクダさんが歩いてきました。

この子たち、お散歩中とっても気持ちが良さそうだったんです。

ありーしゃちゃん、一緒に歩こうよ～～　

楽しいよ～♪　グオー　（ラクダの鳴き声）

う～ん、気分いい～。日向ぼっこしようよ～。　グォッ

後ろのどんぐり頭の子も見つめてくれてます。

日向ぼっこか～気持ち良さそうだな～
ちょっと考えているととどんなに気持ちがいいか、三段階で表現してくれました。

まずは一段階目

ほら～太陽が照らしてボクきらきらしてるでしょ～　気持ちいいよ～

２段階目

う～～～ん　

究極の３段階

グヒヒヒヒーンッ　

とっても愉快なラクダちゃん達。
お誘いは日焼け止めばっちり塗って次回のるね～

山からの景色。

ラクダちゃんはこんな景気もながめてるんでしょうね。

今日の私のお気に入りのラクダちゃんを最後に・・。もういいよーなんて言わずに＾＾；

どんぐり頭の子と究極気持ちいい顔の子。＾＾

またしても自己満足でした

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[2008/06/07 00:34] | 自然・動物 | トラックバック(0) | コメント(17) |

お花屋さん

以前、お部屋に花を飾りたくて花を摘み取ってきたことがありますが、
とうとう、花屋を見つけました～

普段は通らない道にひっそりとたたずんでいました。

入ってみましょう。

入り口はどこかの庭みたいだけれど・・＾＾；

中はわりときれい☆　アレンジメントなんかもあります。

でもよ～～～く見ると、この画像の中の植物たちは全部フェイク。本物そっくり！

生花発見しました！

白く囲ってあるのが生花ゾーン。菊、バラ、、ゆりなどありました。

この時は、黄色かオレンジ系のお花が欲しかったので菊を選びました。
あとはアールが好きなカサブランカを買いました。
菊と百合ってなんか仏壇花みたい・・！？
お店の人にバラをしきりに薦められたのだけど１本３００円、
すぐダメになっちゃいそうだったし、、、今回はバラはやめておきました。
バラが部屋にあるとまた華やかな気分になるんですけどね

家に飾る用だったし新聞紙などでくるくるっとまいてくれるのかと
思ったら、ちゃんと贈り物用にパラフィンに包み、リボンもクルクルッとカールして
かわいくラッピングしてくれました。
ここではお花は贈り物以外では使わないのかな。。。
暑いこの国ではお部屋に飾るのは贅沢なのかもしれませんね。

買ったときは全部つぼみだったカサブランカ、
どんどん大輪を咲かせていい匂いをはなってます

これはこれで嬉しいけど、野に咲く花も良いかな☆

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～追記～

こんな小さなサボテンも買いました。これは本物です。
高校の頃友達に誕生日プレゼントで小さなサボテンをもらいました。
それがすっごく嬉しくって！　緑がお部屋にあるのもいいですよね☆

＊ついてるお花はフェイク＾＾；　本物かと思っちゃった。　

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[2008/06/06 01:07] | オマーンならでは・・？ | トラックバック(0) | コメント(16) |

お散歩

過去1度だけ、日中午後１時くらいに家の近くを散歩したことがあります。
まだオマーンに着きたてで好奇心旺盛の頃です♪
今日はその時の模様を・・。

外に出たものの、砂利道や住宅が並ぶだけ、しかもものすごく暑いです。
体感温度は・・・４０度！？
湿度が高くて空気がまとわりつくような、そして目がくらむような強い日差し。
やっぱり止めようかな、なんて一瞬ひるんだりもしたけれど行ってきました。

どこに行こう？
まず途方にくれて撮った一枚です。

どこにも焦点がさだまっていません。撮りたいものがなくって＾＾；
ちなみにバックに見える山は、先日アップした、山へドライブに行ったときの模様の山です。

住宅しかありませんね。

あ、鳥さんがいました。

あっという間に電線に移りました。

仲良しですね～。

しばらく眺めていると・・とっても楽しそうにさえずっていまいた。
右の子、真ん中の子によりかかって目までつぶって酔いしれてますね。

何を歌ってるんでしょうね。あの表情がたまりません

子供がカメラに興味を持って撮って～と寄って来ました。

どこの国の子だろう？外で遊んで元気ですね。
言葉が通じなかったのですがなかなかのお洒落さんでかわいい☆

どこにも行くところがなくてアールの職場へ行くことにしました。
徒歩10分くらいです。
迷いながら・・（どこも同じ景色に見えるのです）住宅の庭のお花を撮ってみたりして

やっと着いたところで途方にくれ、結局そのまま家に引き返しました　

家に着く前に、し・・死にそう　

大汗かいて、頭くらくら。熱中症？？
結局1時間くらい外歩いてたみたい！
ここは日中歩くところじゃないのを身にしみて分かったお散歩でした。
やっぱりちょっと無謀だったかな＾＾；

これに懲りて今回は国際免許を持ってきて、夕方から行動してます

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[2008/06/05 02:45] | 私生活 | トラックバック(0) | コメント(16) |

南国ムードの花たち

日本にいるときは、ヨガや水泳など好きでやっていますが
この辺りでは女性が気軽に参加できる運動施設はありません。
ホテル内にジムがあるけれど女性にはちょっと・・
居心地が悪い・・男性の強い視線が・・という雰囲気で却下。
最近は日本にも女性専用フィットネスジムとかできてアラブの風潮に
似た傾向が見られるけれど・・・
快適に運動できる施設があるというのは嬉しいことですね。

ウォーキングをしに時々ホテルのビーチへ行っています♪
ビーチを１時間くらい歩くと汗びっしょり。

海からのミストもたっぷり、ちょっとした自然のサウナ状態です。
お肌もしっとりベタベタ。
海の向こうは星もきれいでサザンクロスも輝いてますよ。

ところで、、ホテルには色々な花が咲いてきれいだったので載せようと思います。
暗かったのでてピンボケてますが・・すみません。

背の高い木の天辺にお花が。

こんな大きな花が天辺に咲くなんて不思議。ハイビスカスより大きく、ぼってりした感じ。

かわいい小花も。なんていう花だろう？全部下向いてますね。

こちらは先日お部屋に飾るのにアールが摘み取ったお花。
摘んだときは真っ暗で見えなかったどいっぱい咲いてます☆

こんな風に咲いてたんだ～とちょっと感動。しかもこんなに大量。

プルメリアも。
細長いはなびらと、まあるい花びらがあるんですね。まあるいのがかわいい。

ピンクのは違う種類かな？
調べたら、ピンクのプルメリアもあるみたい！　

プルメリアと言えば・・
以前ハワイに住んでいた友達が、よくプルメリアをブログでアップしていました。
この画像は色々なプルメリアを友達が撮ったもの。写真撮るのが上手で、
お花のやわらかさがよく出ていますよね。こんなベッドで寝てみたい☆

　南国ムードむんむん

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[2008/06/04 01:20] | ホテル・花 | トラックバック(0) | コメント(22) |

アラビア風BBQ

最近皆さんのブログを見てまわっていると、BBQの話題が多いですね。
今日はオマーンでのBBQをした時の模様を載せようと思います。

この辺は乾いた土地なんですが、
芝生が一面ひかれ、塀に囲まれた緑の美しい公園があります。

BBQメンバーは、アールの職場仲間の
シリア人家族、レバノン人家族、リビア人家族、ヨルダン人家族、
とアールと私です。

おやおや、

男性陣は火をつけるのを頑張っています。
女性陣は、、、キャンプ用のイスなんかに座りおしゃべり開始。（火付けは手伝わないの？）

アラブの文化では、男性と女性が交わることがありませんね。
もちろん、男性用と女性用のゴザは離れたところに敷かれていました。

私はというと、火をつける側に交じっていたー。オロオロ・・＾＾；

そのうち女性陣が何かを始めたので写真撮影に！（って手伝え～！）

カバブ作りですね。

お肉も順調に焼けてます。

お皿の上はこんな感じ。

文字がうるさくてすみません。
右の鶏肉以外は、全部奥様方の手作りで持ち寄りです。
リビア人奥様のお手製のピタパンがものすごくおいしくって！
作り方を聞いて家でやってみたのだけど同じようにならず・・

何が違うんだろう。。。
ハモス（ヒヨコマメのペースト）もリビア人奥様のを頂き・・おいし～～☆
と、横からレバノン人奥様、私のも食べて！と。
全然味付けが違います。
マイルド味のハモスと、ちょっと味の強いハモス、日本のお味噌汁のように
家庭により味が違うんですね。

カメラよこせ～　ガオ～

いや～んたすけて～＾O＾

手作りスイーツや、ミントティーも用意されていました。

大変おいしゅうございました。
けど・・うちは何も持っていかなかったのが気がかりよ

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[2008/06/03 01:32] | 私生活 | トラックバック(0) | コメント(18) |

荒々しい自然

山の方へドライブに行きました。

そんなに高い山ではないけれど、すぐに見晴らしの良い景色になります。
雲がかかり、日が当たる部分と日の当たらない部分のコントラストが
昔見たアニメを思い出させる。何だったかな？多分ジブリ系・・

いつかゴザやサンドイッチを持っていってピクニックをしようと企んでいる私。無謀かしら。。　

どこまでも続く道。

時々小さな村を見かけます。

牛さんやラクダさんが飼われていました。

ラクダさん、山の上にいますね。　（ラクダの写真は後日・・）

山を登り、雲がだんだん近づいてくる。
地上では蒸し暑かったけれど、山頂はとても過ごしやすい気温。
それと共に・・
窓を開けると強風で、い、息ができない・・　

そんな時、今日の発見です

まわりの山々と全く違う険しい景色が目前に。

近づいてみました。まるで・・・・のよう！　（・・・・の部分は想像してね。）

私は火星みたい！でした。またはアメリカの・・・

この険しい不毛の土地は飛行機から見えるのだけど、近くで見てみて
ちょっと鳥肌たちました。
オマーン、まだまだ楽しませてくれます。

このブログを始めて６ヶ月目、いえいえ＾＾；　
日本に帰っていた時期があったので実質、更新歴は２ヶ月に満たないくらい・・。
日本から帰ってきたときはあまりに間が開きすぎて
ブログを再開しようか迷ったけれど、やってみてよかったです。
たった２ヶ月弱だけれど、楽しくお話できる友達ができて嬉しいです。
皆さん、どうもありがとう♪

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[2008/06/02 01:23] | 自然・動物 | トラックバック(0) | コメント(18) |

インド・中華・アラビア料理　融合店

オマーンではインド・パキスタン系の人々がたくさんいます。
道では、オマーン人よりインド系の人を見る方が多いかもしれません。

こちらのレストランではインド人シェフによるものがほとんどです。
そして、インド料理、中華料理、アラビア料理を１つのレストランで
出すところもあります。

先日、インド料理屋に潜入してきました。　　（中華料理、アラビア料理有り店）

奥のがバターチキンカレー。手前が野菜カレー。
さすが、まともですね。おいしかったです。

私はインドカレーの中で、バターチキンが一番好き。
とてもマイルドなトマト風味。ナンにとってもよく合います。
私のバターチキンに対する想いにはこだわりがあって、
この味の良し悪しでお店の良し悪しを判断しています。

そしてインド人シェフの作る中華料理とは・・。
１つオーダーしてみました。ちょっと恐る恐る・・
野菜春巻き。

とても大量に出てきました。1切れ2口サイズ。
なんと、外の生地は作りたて？？な感じで

中には・・
野菜炒めとヌードルが入っています。

意外な中味にドキドキ・・。
勇気が要る～～。

いただきました。

おいしーーー！

衝撃が走りました。

この野菜炒めの味は、うちの母が作る野菜炒めの味そっくりでした。

オマーンでいただくインド人のつくる中華料理　＝　母の手料理

また１つ楽しめました。

余談ですが、私は食べ物の中でカレーが一番好きなんです。
マスカットでカレーのレシピ本を買い、自分でバターチキンを作ってみました。

自分の好きな味を知っているので、少しずつスパイス等、量を調節しつつ・・
とってもとってもおいしいバターチキンができました。嬉し～。
インドにお嫁に行けるかな？（いやですけど）

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[2008/06/01 01:14] | レストラン・テイクアウト | トラックバック(0) | コメント(18) |

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